传统伊斯兰文明与健康养生

若你以为健康养生只是一个很现代化的概念,或许,你应该花点时间和我们一起来挖掘伊斯兰文明在一千多年以前留给后人的诸多医学健康养生秘笈。在这里,我们选出五本相关代表作与您一起分享,这些医学著作从营养学、体育锻炼以及舒缓压力等非常现代化的角度叙述了伊斯兰的健康养生之道。

健康与养生在人类社会发展史上有着举足轻重的地位,东西方诸多文明都对卫生保健及医药学的发展作出了不同程度的贡献。一千多年前,伊斯兰文明就在保健学、医药学等学科作出了尤为杰出的贡献。

在穆斯林文明的黄金时代,穆斯林享受着全民免费医疗,穆斯林世界各个城市都建有不同规模的医院,穆斯林的医院普遍都拥有尖端的治疗设施及手段,譬如白内障手术、定期注射疫苗、内部缝合、正骨等,此外,各个医院还提供常规医科教学课程,医院也会强调营养学以及加强锻炼对身体健康的诸多益处。

十一世纪著名科学家、医学家伊本•西纳(Ibn Sina)在其著作《医学总则》(The Canon of Medicine)中写道:“医学属于科学的一个分支,通过医学,我们可以对人类的身体有更深的了解,医学能帮助我们守护健康,同时也能在我们生病时进行治疗与维护。”

早期穆斯林医学家们明确指出了不良饮食习惯可能对我们身体造成的不良影响,他们也认定体育锻炼、沐浴、合理饮食、规律作息对保持身体健康有着重大益处,他们在一千多年前提出的一系列思想与当代“预防医学”理念可谓如出一辙,此外,他们提到的健康饮食以及定期锻炼等理念对肥胖症和糖尿病都有显著疗效。

下面,就让我们一起去探索早期伊斯兰文明之下孕育的一些代表性医学著作。

1. 《医学总则》(伊本•西纳,着于11世纪)

 

《医学总则》原稿

伊本•西纳,阿拉伯语全名为艾布•阿•侯赛因•本•阿卜杜拉•本•哈桑•本•阿•本•西那,拉丁语名为阿维森纳(Avicenna),他是十一世纪著名哲学家、科学家、医学家,其著名作品主要集中在哲学与医学方面,他最有名的著作就是《医学总则》。这部百科全书式的巨著于十二世纪末被译为拉丁语,并迅速成为欧洲各大学医学研究方面的教科书及资料书,一直到十七世纪末以前,这部《医学总则》都在欧洲医学界独领风骚。

伊本•西纳这部著作的第三卷专门叙述了“肥胖、身体超重的危害”,他将肥胖症列入疾病的范畴之内,并提出通过锻炼以及调整饮食来治疗肥胖症。

2. 《饮食疗法》(拉齐,着于十世纪)

 

拉齐书作原稿

穆罕默德•本•扎卡亚•拉齐(西元841年——926年),欧洲人称他为拉齐斯,早期穆斯林哲学家、医学家、物理学家。拉齐在其著作《医学百科全书》(An Encyclopaedia of Medicine)中系统地评价了当时存世的肥胖症相关知识。拉齐联系自身的医学实践与经历,对先辈医学家们在肥胖症方面的相关理解作出了进一步升华。拉齐在其著作中记录了自己治疗肥胖症的一系列成功案例,详细讲述了自己使用的治疗方法,其中包括饮食治疗、药物治疗、体育锻炼、按摩、水疗以及调整作息时间等。

此外,拉齐还撰写了一本专门讲述营养品副作用的书,相比之前的类似书籍,他这本书更加详细,其覆盖范围也更加广泛。

3. 《医学选粹》(伊本•胡巴尔着于十二世纪)

 

摘自阿拉伯语草药学书籍

伊本•胡巴尔•巴格达迪(西元1121年——1213年)是十二世纪著名的阿拉伯科学家、医学家,他最有名的著作就是《医学选粹》这本书。

伊本•胡巴尔在伊拉克摩苏尔城写出了这本《医学选粹》,该书完稿于1165年。伊本•胡巴尔在这本书中提到过度肥胖很容易使人患上一系列其他疾病,他还指出,有的肥胖人士总是喜欢在空腹进行体育锻炼,意图因此而减肥,然而减肥的重点在于循序渐进的锻炼,因为肥胖人士如果突然开始进行大量剧烈运动,他很可能会有生命危险。

4. 《医学的艺术》(伊本•纳菲斯着于十三世纪)

 

伊本•纳菲斯手稿

伊本•纳菲斯出生于大马士革,是十三世纪阿拉伯著名医学家,其全名为艾布•哈桑•阿•伊本•纳菲斯。

伊本•纳菲斯曾在大马士革城著名的努Al-Nuri)医学院学习医学,在他所著的《医典解剖学注》中,伊本•纳菲斯首次提出了“血液小回圈”的理论,他的这一发现比西班牙医生塞维塔斯的同一发现早250多年。

伊本•纳菲斯最有名的著作还属《医学综合典籍》(Comprehensive Book in the Art of Medicine),此外,他还撰写了一本《简明医学典籍》(The Concise Book of Medicine),正是在此书中,伊本•纳菲斯讲到了肥胖与心血管、脑血管、呼吸系统以及内分泌失调等方面的关联,对此,该书做了如下描述:“过度肥胖会导致人无法行动自如,会让人失去活力,还会使人的身体失调,甚至会夺走人的性命,因为过度肥胖者经常会有呼吸困难症状。此外,过度肥胖还有可能导致患者血管破裂并产生内腔出血现象,进而导致患者死亡。”

5. 《健康饮食手册》(萨马甘迪着于十三世纪)

 

保存于廷巴克图的手稿原迹

萨马甘迪(Samarqandi),全名纳吉布•丁•艾布•哈密德•穆罕默德•本•阿•本•欧麦尔•萨马甘迪,十三世纪波斯著名医学家。我们对于萨马甘迪本人生平往事的了解少之又少,然而有一点是可以确定的,萨马甘迪的确是一名多产的医学研究及著作者。他最有名的著作是《病因及症状》(The Book of Causes and Symptoms),这本书详细阐述了病理学以及治疗学相关知识,该著作还带有注解,一经面世就被广泛流传。

在《饮食健康手册》一书中,萨马甘指出,适当的营养品能够替代我们体内某些已经破损或崩溃的特定成分。

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叶哈雅译自:

http://muslimheritage.com/article/healthy-living

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